Les services de l’état qatarien chargés du contrôle de la restauration ont obtenu du gouvernement un durcissement des peines qui peuvent conduire en prison.
Une nouvelle augmentation pour protéger les consommateurs
Trop de laisser aller pour certains restaurateurs qui n’hésitent pas à recycler de la nourriture périmée en modifiant les dates des étiquettes des emballages enfreignant la sécurité alimentaire . Une machine de fabrication chinoise a été découverte en janvier, elle était utilisée pour supprimer les dates sur les produits périmés pour en mettre d’autres. Tout cela conduit régulièrement des résidents du Qatar aux urgences. Les populations défavorisées sont particulièrement visées car à faible pouvoir d’achat, elles sont moins attentives sur la provenance des marchandises vendues.
Les services de l’état qatarien chargés du contrôle de la restauration ont obtenu du gouvernement un durcissement des peines qui peuvent conduire en prison. Il y a quelques semaines les douanes et la police qatarienne menaient l’opération « Shaheen », elle était réalisée en collaboration avec Interpol et l’Autorité générale des douanes, ainsi que le Ministère de l’Economie et du Commerce afin de protéger les consommateurs contre la vente de produits périmés. Un gros coup de filet à Doha, avait permis d’appréhender 147 personnes coupables de vente de produits périmés ou de contrefaçons.